Lebensmittel und Zutaten beziehen wir, soweit möglich, aus den umliegenden Regionen.
So kommen zum Beispiel die Kartoffeln, Eier oder der Käse von den umliegenden Bauernhöfen. Unser Fleisch von der Metzgerei Reichenbach, die uns mit einer Top Qualität beliefert. Unsere Backwaren von der Bäckerei Wörner aus Jettingen. Unsere Eis-Spezialitäten kommen vom Haselstaller Hof, der Familie Müller aus Wildberg. Und das Bier kommt selbstverständlich von der Kronenbrauerei Hochdorf-Nagold - mit eigenem Hopfenanbau.
